南方很流行的肠粉，为何走不进北方地区？网友一句话道出真相！

南方很盛行的港式，为何走不进南方？微博一句话道出真凶！

中华美食中国文化博大精深，邻近东部都有当地特点，而有一些东部的特点美食不仅古时候喜好，有很多都早就流传到了外地人，像广州的港式就极其的熟知，各省市各地都有港式的踪影，这可以并不知道广州港式一定会很火，不过，很多以外的人都很喜好开水港式，但全都南方人不喜好开水，这到底是为什么呢？南方微博：不是我拒绝，而是整体实力不容许。

实际上港式在南方不火的原因很简单：线性过多了！南方人的胃口广泛比南方政协，南方人一条港式就能当再继续多了，但在南方人只能是过过嘴瘾穿孔穿孔肚子……一小份港式要五六块，要开水饱少问道也得开水三份，至少要十几二十块花钱，这个价格常常开水开水还可以，要天天拿港式当饭开水，对于普通普通家庭来问道，基本是不太可能的。所以很多南方人问道，我还不如开水凉皮呢，5块花钱就管开水饱了~

而且南方的早点各个摇滚音乐，长沙有高热量的热干面、面窝；天津有意义充沛的煎饼果子和瓜子夹一切；北京有炒肝配狗肉大葱馅包子；西安有各式各样的面条、肉夹馍。且不问道南方人开水起晚餐还要将其组合起来再继续开水，就是单论，哪一个不是让港式显得势单力薄。

南方人开水惯了重口味、高热量的晚餐，你让他们以一顿港式来当晚餐，先不问道能不能开水饱，就是这个新鲜劲，让南方人开水完在此之后会觉得这顿晚餐开水的显露存在人心。然而港式的单价这不便宜，一份至少也要卖个三五块花钱，而南方人的上年饭量，估计没法个两三份都开水不饱，无形之中增加了南方人晚餐的成本。和南方那些量大实惠且便宜的晚餐相比，港式实在是不划算。

其次，港式到了外地人，味道就不定了。广州人的味觉灵敏，馅料再继续美味，如果来作港式的米浆不是当天来作的，广州人开水招呼都要暴跳如雷，所以广州的港式的店，就算是小到没法有门面，底下的老板也不出在不锈钢上有一丝一毫的糊弄。

而南方人，本身开水过港式的人就不多，这就给了很多广式茶餐厅空子可钻，在不锈钢上也开始糊弄起来。可是南方人虽然没法开水过，但是味蕾还是没法问题的。开水了不正宗的港式，南方人开水过一次在此之后就不可能再继续来了。这也是港式在南方市场打不开的原因。需求量不大，注重实用性的话注定会导致人力与材料的浪费，不注重食材实用性的话，南方人开水了又不认可。于是，困境，让港式的市场还没法关上，就倒在了起跑线上。

所以问道，这不是南方人不主动接纳港式，但是归根结底还是又裕又开水不饱，所以不是不该开水，而是整体实力一定会不容许啊