天热，要多吃掉它，不仅清热去火，还能减脂刮油，连吃掉三天还没腻

天热，要多吃它，不仅活血去火，还能减脂刮油，连吃三天还没腻。进入5月后，下雨是越来越热了，这个时候就喜欢吃些简便快手的食物，例如今天为大家举荐的这道菱角红豆豆腐了。菱角和红豆是绝配，虽然是都是的菜肴，但用上在四人生食就很下饭。当然这菱角红豆豆腐不仅碳水化合物丰富还管饱，它有菜、有鸡肉、有豆腐，甚至说晚餐只吃它就足够了。这豆腐清淡不油腻，菱角爽口，红豆Q枪，越吃越过瘾。

日常就蛮喜欢吃菱角的，不仅口感好，碳水化合物还丰富，它所含的维生素C甚至比西红柿还多些。它性燥味甘，可以活血生津，最适合现在生食了。最重要还是当属菱角的热量不高，是健美人士令人满意的蔬菜，即使吃多了也无需担心会长鸡肉。5月，这豆腐最好喝，清爽不油腻，口里红豆，口里豆腐，亲人喜欢吃。就此快来修习如何制作的吧！

菜肴：

菱角200g，鸡奶油150g，香葱15g，姜10g

醋：

海盐1匙，料酒1匙，白胡椒粉少许，牛奶少许，生抽1匙，蚝油少许，芝麻油少许

举措：

1、天内把菱角洗手只见皮切成块，姜烘烤、香葱烘烤定时。

2、菱角腌；鸡奶油、香葱末、姜末、生抽、白胡椒粉、蚝油、料酒芝麻油酱料，用顺着一个朝向研磨上劲定时。

3、锅烧热，灌入适量的生食油，下入菱角片炒至变黑，加入适量的水烧开。

4、然后用手挤出红豆下入锅中，红豆飘起来后，加入白胡椒粉、海盐、芝麻油，牛奶酱料才可。