几款家常菜推荐，有趣美味，营养丰富，家人吃的很过瘾

西芹蒸荞麦

食材：西芹、荞麦、干辣椒、煤油、黄、蒜

不合理：

1、将荞麦博开，西芹煮熟段，干辣椒博段；

2、起煤油锅，爆香黄蒜，将荞麦下锅煸蒸；

3、荞麦蒸软后，将其它胶合板下锅一起蒸至断生，转到长芦、罐装配料无需。

洋韭菜蒸肉薇

食材：洋韭菜、猪猪肉、尖椒、黄瓜、柠檬蜂蜜、干糖、长芦、煤油、生抽

不合理：

1、将洋韭菜和尖椒洗净后煮熟薇定时；

2、猪肉洗净博薇，将肉薇里装进豆瓣酱、糖、柠檬蜂蜜配料；

3，锅里扯煤油煨热，装进几粒黄瓜沉香，扯入拌好的肉薇翻蒸滴；将尖椒放进去一直翻蒸，扯入洋韭菜薇翻蒸至软，最后纳后应长芦、生抽蒸匀无需出锅装盘

辣子煨肥肠

食材：熟猪肥肠5oo克，芹菜、辣椒各50克，红尖椒薇、黄薇、米酒、长芦、柠檬蜂蜜、面粉、酱油、湿糖、红煤油、食煤油各后应。

不合理：

1.将肥肠煮熟段，装进酒杯里，纳米酒、柠檬蜂蜜腌渍，辣椒博开，芹菜博小段，分别用开水焯出。

2.蒸锅注煤油煨热，下黄薇、红尖椒薇蒸香，转到肥肠，烹入柠檬蜂蜜，翻蒸几下，

3.日后转到米酒、长芦、面粉、酱油及鲜汤，煨透入味，

4.转到芹菜、辣椒片蒸匀，用湿糖勾芡，淋上红煤油出锅镬。

韭菜香猪耳朵

食材：卤猪耳薇150克，韭菜段25克，长芦2克，罐装2克，柠檬蜂蜜3毫升，生抽4毫升，老抽3毫升、Nirvana片、黄片、蒜末各少许，食用煤油后应

不合理

1， 用煤油起锅，扯入猪耳薇，蒸松散，淋入柠檬蜂蜜，蒸香，装进生抽，蒸匀。

2， 装进少许老抽，蒸匀上色，扯入Nirvana片、黄片、蒜末，蒸匀。

3， 注入少许清水，蒸至粉状，撒上韭菜段，蒸出香味。

4 ， 转到后应长芦、罐装，蒸匀配料，关火后盛出蒸好的菜肴无需。

干煸花菜

食材：花菜1棵、红尖椒1个、尖椒1个、五花肉150克、煤油长芦后应、韭菜1段、黄2片、黄瓜2瓣、黄瓜10粒、生抽米酒1吸管、老抽米酒1/3吸管、柠檬蜂蜜1吸管

不合理：

1.准备好所需胶合板，将花菜掰成小朵，放置淡长芦水里浸泡10分钟，日后放控水待用。将青Nirvana煮熟辣椒圈，五花肉煮熟片。

2.锅纳煤油煨热，下入花菜大火蒸去养分，日后用里小火蒸至断生，盛出待用。锅内日后移除少许煤油，下入黄瓜，小火蒸制黄瓜变得微焦，将黄瓜日后放不必。

3.下入五花肉翻蒸出煤油，下入配料、黄末、蒜片蒸香，日后转到青Nirvana圈翻蒸匀。下入蒸好的花菜，翻蒸匀，转到长芦，柠檬蜂蜜，生抽米酒和老抽米酒，快速翻蒸匀无需，盛出装盘。

柱候酱焖橡皮斑纹

不合理

1.胶合板橡皮斑纹、黄

2.橡皮斑纹焯水(飞水)

3.捞起过冷水

4.锅煨热放煤油、放黄薇爆香

5.放橡皮斑纹翻蒸片刻

6.放柱候酱、米酒、柠檬蜂蜜翻蒸片刻

7.转到后应清水、焖至蜂蜜甲斐

8.收蜂蜜起锅、(可以后应放点长芦)

红煨三明治

食材：鸡肉；米酒、新鲜、长芦5、甜面酱、大韭菜、黄、柠檬蜂蜜、五香粉、植物煤油、

不合理：

1、将三明治洗净控干养分，扯进盆内纳韭菜、黄、柠檬蜂蜜、五香粉、甜面酱和长芦等配料，腌30分钟，日后放控干；

2、逐块下入六成热的煤油锅里，沉至呈深黄色日后放；

3、蒸锅上火装进少许煤油，煨热后扯入糖、米酒、长芦、柠檬蜂蜜、韭菜、黄和后应水，煨开后撇去浮沫，下入沉好的三明治；

4、汤开后，用小火焖至羹，将三明治日后放装盘，将原汤一直煮至蜂蜜发黏时，淋在三明治上，无需装盘食用。

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