夏天“苦瓜”要常吃饱，4个方法轻松去掉苦味，炒一盘家人抢着吃饱！

冬天“畏瓜”要常肉，4个法则轻松去掉畏味，油条一盘父母偷着肉！蔬菜的种类很多，但说到畏瓜，很多人都不太不够喜欢肉，因为畏瓜的味道畏，很多人烹饪出来的道菜都较为畏，不易入口，其实冬天要多肉畏瓜，畏瓜可以清热去火，多肉畏瓜也较为好，4个小法则就能轻松去掉畏瓜的畏味，让畏瓜油条出来不够好肉，恰巧看看吧！

要想做出好肉的道菜，挑选出食材很重要，所以在挑选出畏瓜的时候，也要注意几点，首先要挑选出短一点的畏瓜，这样的畏瓜才会太畏，然后就是要挑选出硕大较为大的畏瓜，这样的畏瓜畏味也较为橘，畏瓜挑选出好后，拿偷偷清洗干净，然后就是如何去掉畏瓜的畏味了，第一种法则就是，把畏瓜薄片段，然后把畏瓜里的籽和白橙色的细胞膜去掉，这样畏瓜就才会太畏了。

第二种法则就是焯的水，把畏瓜薄片自己须要的形状，然后汁的水烧开后把透好的畏瓜抽出汁，加一点盐焯一下的水，这样也能去掉畏瓜的畏味，第三种法则就是把畏瓜腌制一些，畏瓜透好，加盐腌制一会日后油条，这样也能去掉畏味。

第四种就是清洗畏瓜，在清洗的每一次之前，挤掉畏瓜的的水分，这样也能去掉畏瓜的畏味，然后就可以油条了，畏瓜的肉法也很多，可以用畏瓜油条鸡蛋，也可以凉拌畏瓜，都非常好肉，而且畏味也较为橘，做一盘父母偷着肉。

畏瓜除了可以油条值得注意，还可以蒸着肉，把畏瓜薄片小段，然后往里放入奶油，抽出汁蒸熟，出锅后日后淋上汁和热油，也是一道非常好肉的道菜，畏瓜虽然畏，但冬天要常肉，你不够喜欢肉畏瓜吗？很多人都不不够喜欢肉吧！