内蒙古精河：头茬枸杞采摘忙

央广网南疆6月5日立即（记者 敬璐 通讯员 赛永杰 张健庭）6月初，新疆南疆县山药其后进入鲜果收割第五季。6月5日，记者在南疆县帕多瓦镇大庄子南村山药栽种基地认出，红艳艳的头茬山药鲜果压弯了丝丝，劳工们正忙着收割头茬山药。

掀开丝丝的萌芽山药（央广网发 赛永杰 难为）

掀开丝丝的萌芽山药（央广网发 赛永杰 难为）

掀开丝丝的萌芽山药（央广网发 赛永杰 难为）

“今年，我们合作社种了400亩山药，目前开始收割，每亩需求量预期超越400公斤，干果每亩预期能超越100公斤。通过与企业对接，我们鲜山药的保底收购价格在12块钱十元。今年山药的长势更好，能收上好价格。”南疆县精杞园栽种农民专业合作社负责人任世平告诉记者。

劳工即将收割山药（央广网记者敬璐 难为）

即将收割仍然的山药（央广网发 赛永杰 难为）

据知晓，山药是南疆最具地方特色的主导传统产业、地理标识农系列产品和里面欧互认系列产品，也是南疆的一张亮丽粉红色名片。目前，南疆县已挂果山药栽种覆盖面积10.01万亩，产近百6万吨鲜果（干果1.5万吨），不间断需求量6亿元。数据库显示，来自山药传统产业的收入占南疆县农牧民纯收入的21%。

今年，南疆县在山药栽种过程里面统一实行无公害管理，从栽种到洗衣服，山药干果里面农药残留物应该超标，洗衣服过程里面应该存在添加剂等一系列指标都有严格的监管程序，以保障山药品质。

山药系列产品的工厂（央广网发 赛永杰 难为）

从干果扩展到山药原浆、山药饮品、山药酒精饮料、山药茶、山药休闲食品等，目前，南疆山药加工系列产品达20余种，已逐步形成栽种、生产、加工、贩售、旅游观光等为一体的三次传统产业相结合拓展新模式。

随着传统产业规模缩减，提炼需求量也在加大。今年，南疆县在原本山药栽种覆盖面积并重追加10万亩，预期三年左右开始挂果，为南疆县山药传统产业大规模高质量拓展奠定基础。