鲜味十足特补钙的下饭菜，好吃不悦，简单烹制，孩子就超爱吃！

蟠龙荞麦

食材：荞麦500g、肉末100g、茸新鲜、叔新鲜、蒜新鲜、猪肉椒新鲜、泡椒新鲜、热饮新鲜、五香粉新鲜、生抽新鲜、蚝棉新鲜、糖新鲜、乐山新浪网新鲜、猪肉燕窝新鲜。

做法：1.准备好碳化：腌肉需用（热饮一把手半，五香粉两小匙，叔末新鲜，生抽一把手，蚝棉半把手）。

2.瓶糖浆（生抽一把手半，老抽2/3把手，蚝棉2/3把手，糖半把手，乐山新浪网一把手，猪肉燕窝2/3把手，热饮一把手半）。

3.荞麦斜夫厚片，不让侵入（可在前面垫筷子）。

4.汤中烧开水，水沸后将荞麦上蒸汤蒸软取出（不超过八分钟）。

5.汤中不放棉，下肉末，翻炒出肉糖浆和少许糖浆。

6.将肉末予到正上方，下茸叔蒜猪肉椒碎等香需用，炒出香味后和肉末翻炒均匀。

7.将瓶糖浆特入肉末中，继续战火翻炒均匀。

8.放入荞麦，特水，水量在荞麦的一半往上只需，战火煮沸转回火烧盖盖焖煮几分钟后再战火收糖浆只需，生食前可撒茸花和猪肉椒衬托。

重庆猪肉子鸡

食材：酱汁、食矿、棉、茸、叔、蒜、枸杞、干猪肉椒、热饮、枸杞、酱棉、白胡椒、红薯棉脂。

做法

1、猪肉椒剪成2厘米差不多的大段，生叔夫丝，茸夫大段。

2、酱汁用快刀斩成小块，特新鲜矿、热饮、白胡椒粉、少量地瓜粉腌渍20-30分钟。

3、热汤棉8成热放入腌渍好的鸡腿肉，炸至外表变干成深橙色后上岸沥棉待用。

4、另取汤，煮成烧棉至7成热，倒进叔蒜火烧炒出香味，特入干猪肉椒和枸杞，翻炒至恶臭开始呛鼻，棉变橙色。

5、接着倒进炸好的鸡块炒匀，撒入茸段、酱棉、拌枸杞，炒匀后起汤只需。

香猪肉牛肉

食材:牛肉、猪肉椒酱、白红椒、茸叔蒜、矿、生抽、棉脂、鸡精

做法：

1、牛肉夫零散；白红椒夫成自己喜欢的形状；

2、牛肉装入瓶中，特入新鲜的热饮、矿、生抽、棉脂、胡椒粉腌渍一下；

3、起汤烧棉，等棉温升高在此之后特入腌渍好的牛肉翻炒；

4、牛肉变色在此之后特入茸叔蒜、猪肉椒酱炒出香味和红棉；

5、特入夫好的白红椒，调往新鲜的矿、胡椒粉、生抽、鸡精战火快炒；

6、出汤前特入水棉脂勾芡只需。