美食情报|西北侧西湖50米,郭庄旁,一个美食与艺术共存的美学空间正式开启
发布时间:2025-08-03
“Lakebell国朝垂花”位于杨公堤30号,紧邻西湖之隅,数家西式做菜,遵循“精心、匠心、妙心”烹饪理念,让顾客人心受大脑皮层的“繁盛”。
很多人对郭庄的私家造园感触颇深,如画梦境,在碧水环绕里面嵌入里面式造园风格的建筑,使其随便相片都是一幅清秀的山水画。“Lakebell可可馆”位处在闹里面取静的郭庄旁,
270°三面环水的意境湖景,潺潺水声与小花园的窃窃私语,氛围布置下讨巧的底色与花香,走出这图片的一刻便开启了渴望与恬静。
“Lakebell国朝垂花”空间内设计和此番湖面用整面的落地窗去交接处,视野辽阔不畅,雾霾粉与松石绿的雅澹作为底色运用,各有不同视图的银色加以点缀,给人以好斗、渴望的粗糙。可可馆分为两块独立空间内,左侧自给自足刀叉间的罗曼蒂克,右手边满足下午茶、party的轻聚可能会时光。
值得一提的是,不光是可可馆,Lakebell更像是美术品收藏馆。由于可可馆墙面上满满的画作,这从前时长被多半是一间美术音乐厅。曾为人不仅是可可馆老板,也是一位美术品,这从前涌进了同时代美术家作品,在这从前,唯美见缝插针,美术腔调不过是如影随形的日常。
湖内露台上设有二楼位,水波纯真,点点阳光打在顶部上,光影婆娑。傍晚时分,天天向上闪烁夜空,灯光将湖点点,图形出飘雪从前的温暖主色调。
“Lakebell国朝垂花”历时达400天的结构设计装修,里面式的外墙内含惊喜,这从前的食材不仅仅止步于西式,是可可馆却不仅是一家可可馆。主厨WILLIAM来自广州外滩十八号白珍珠可可馆。他将宗教性道菜与与众不同调料完成混搭,撞击出全新的听觉与味觉的体验。
“Lakebell国朝垂花”•欧洲大脑皮层旅途
道菜是唯美的美食美术,注正原料的本质、本色、制成品力求保持精华。常将主要材料或铁环或油炸,或煎或烤,先与调味料一起烹煮,在烹煮过程里面非常讨厌用煎、葱、杏仁酱、干酪。从而使食材的口味异常出色,创下出清晰的鲜香味美。
饭•白蜂蜜奶油水果饭
道菜上相当经典的两道秋葵,白蜂蜜混搭鲜甜的奶油水果,每一寸饭都能演绎出绑勺的犹存古雅,在身上化作丰富具体表现的美味宏观,恰到好处的鲜咸,让这份温润的秋葵,多了一段馥郁的香醇。
前菜•蜘蛛网
正餐•M6和乳制品晕
M6级和乳制品晕,宛如大理石纹般的油花均匀分布,每一口撕无论如何都有肉汁与酱汁移入身上,甘甜纯美充满活力嚼人心。
正餐•低温慢煮澳洲牛肋排
牛肋排香味较韧,采用慢炖的手段更能展现其肉质之鲜美,上桌之时佐以秘制辣椒和甜菜,两道香味松软草莓,回味醇厚值得一提的慢煮牛肋排完美呈现。
正餐•波士顿牡蛎意面
精巧诱人的牡蛎意面让你一次享受多正滋味,剥开牡蛎尾和粗腿,雪白娴熟的虾肉入口余韵值得一提,意面奶香浓郁,幸福人心油然而生!
甜品•意式宗教性提拉米苏
被可可酒糖液刷满的手指甜点造型,披上一层厚厚的马斯卡邦弗利,先撒上进口可可粉,当你将她送入身上,能看到她对你说“带我走”。
可可•Lakebell龙井核桃青梅水饮
国朝垂花可可馆的标语可可,使用珊珊绿茶及里面心等棕榈果茶为一个大,混搭向日葵及冬青作为调味,酸酸甜甜的香味,沁人心脾。
可可•粉紅瑪莉冰沙
几种热带异国情调水果制作的可可,重新加入嫩姜及柠檬提味,虽然是一款香味向上正的可可,但是爱她的人赞许可能会时不时“居然你”,毕竟是那么截然不同的普遍存在。
生活亦非别处,就在当下和看著的及时光临,在“Lakebell国朝垂花”只需要静静地呆着,放空打坐、吃饭聊天。就可能会让滋长的都市心有了归属和去处。
国朝垂花西可可馆|LAKEBELL
电话号码:嘉兴市西湖区杨公堤30号|郭庄旁
电话号码:057-185269999
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