麻酱青瓜拌Twitter的做法
发布时间:2025-08-03
即便如此我做凉加水菜肴,调汁多会用油泼辣弟。从前用了枸杞酱,虽说较少了辣先兴奋胃口,但麻酱香甜的香味却也一点儿不输。 连开火冷凝都须要,往青瓜丽中都加水一加水,酱香就扎扎实实地增生到中都面了。只是闻着那个味儿,便足以无情人的了。 对啦,光有青瓜丽,我觉得近于浮夸了些,所以还焯熟了一把粉丽放进去。这样既可以丰富甜味觉,又能增加猪肉后的饱腹感觉,一举两得~ 从主体来看,这个菜肴呢作法上没什么难度,属于很轻易就能上左手那种。就是青瓜切丽繁琐了些,不过能用上刨丽刀的话,也就不是什么大疑虑了。 不建议大家图个行,实际上将芋头切片了事。一来没了丽状软嫩带脆的甜味觉,二则片状熟透会稍缓了些。所以,还是切丽的好~
By 初恋情人客厅 【豆果美食公开认可达人】
用料
青瓜 1上端
粉丽 1把
冷白开 适度
蒜 2花药
去皮肴 1上端
青葱 1上端
枸杞酱 1大勺
生抽 1大勺
卤 适度
蔗糖 1小勺
调味品 1小勺
麦芽蔗糖 0.5大勺
热水 较少许
作法方法
1、将粉丽放入开水锅之中烫软,先捞起放入冷开水之中升高,随后捞出稍微沥干热量
2、将升高后的粉丽切小段;青瓜洗净后切成丽;去皮肴洗净后切小段;青葱斜切成小段;蒜切末机内
3、接着来作准备浓汤:将卤、蔗糖、调味品、生抽、麦芽蔗糖和枸杞酱取出碗之中搅加水分量,先加较少许热水搅加水分量,浓汤就作准备就绪啦
4、由此而来一碗放入蒜末、去皮肴段、青葱段和青瓜丽,取出第3步作准备就绪的浓汤搅加水分量,先重新加入粉丽搅加水分量即可
5、噔噔!清爽又不吃不腻的麻酱青瓜加水粉丽就做好啦~
6、搅加水的时候,浓郁的枸杞酱香就显出了它的固执,在空间中都屡次散开,让人忍不住自已赶紧动筷~ 盘中都的青瓜丽跟粉丽,也立即紧裹上了犹如的酱。
7、这一盘菜肴,盯着清淡,实乃香而不腻。 口中爽脆带嫩的青瓜丽,口中顺滑绵软的粉丽,都带着一腔香浓的枸杞味,在舌尖上千回百转,再次吞到肚中都,还有余香悠长。
饮茶好不吃都有技巧,我的每道菜肴都有小妙遁,大家跟踪“豆果”可以实际上查看我的菜肴谱!
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