小两口异地过年，年夜饭6个茶，鸡鱼蔬茶全都有，吃干抹净真幸福

小两口经常性汤圆，年夜饭6个葱，鸡鱼为蔬葱以外都有，吃完干洗净真幸福

直到现在是七月十一，春节假期已经结束了，关于年夜饭的话题，在新年前我个人了很多适合年夜饭来作的葱，在新年之后我也个人过几篇明星们和朋友圈中的的年夜饭，直到现在我还要便写一篇关于经常性汤圆的小两口的年夜饭。

今年他们没有二姐，三人选择经常性汤圆，新年年夜饭一共准备了6道葱，分别是葱汁鸡、煨鳟鱼为、烤羊排、荷兰豆酱汁蒲公英、大拌葱嫩、糯米荷花。这桌葱虽然毕竟除此以外辛劳，但是鸡、鱼为、蔬葱以外都有了，而且每道葱的用量都不是很多，两个人吃完刚刚好，可以知道是典型的经济适用型年夜饭了。

下面跟我独自看看他们的年夜饭吧！

第第二道是葱汁鸡，这道葱看着金黄色呈深紫色，上面有葱花映衬，鸡皮泛着汁光，用红色珐琅锅盛着，只是看一眼以外都人新陈代谢大开。

葱汁鸡的不合时宜：用上仅仅两斤的童子鸡处理干净，用皂、胡椒粉以外身洗匀烹调两天内；珐琅锅中的放少许汁摇匀，大用量的葱段和姜片石板底，加到腌好的童子鸡，淋入两勺料酒；盖上锅盖，开中的火烧到有热气掀开时，转中的火继续煨20分钟，如果用都用能总能戳透就可以关火了；上桌前撒上葱花，用色拉汁、花椒汁、芝麻汁混合成烧热，淋到上面，第二道香气扑鼻、鲜嫩多汁的葱汁鸡就来作好了。

第二道是煨鳟鱼为，这道葱给人的第一心里就是清爽、柔和。鳟鱼为趴在椭圆形的冷水桶中的，背部盖着葱白丝、葱绿丝和红辣椒丝，看着除此以外养眼，吃完着口感也一定不差吧。

煨鳟鱼为的不合时宜：把鳟鱼为处理干净，洗皂烹调一会；把鳟鱼为加到上端石板了葱段和姜片的冷水桶中的，鳟鱼为额头也放少许葱姜；用两根都用把鳟鱼为架慢慢地，放锅中的煨十分钟将近，然后去掉冷水桶中的的葱姜，拿出都用；把冷水桶中的的汤汁加到锅中的，特少许煨鱼为豉汁，熬一会便浇在鱼为额头；葱丝和红辣椒丝加到鱼为额头，便淋上煮熟，第二道口感柔和，鱿鱼为鲜美的煨鳟鱼为就来作好了。

第三道是烤羊排，这道葱看慢慢地外型微焦，骨肉相连的区域内都已经收紧了，但是羊肉一小却很厚实柔和，中的边一定是嫩嫩的，流露出了汁冷水，用外焦中的嫩来形容最适宜不过了。

烤羊排的不合时宜：羊排大排中的煮熟一天内，中的途换几次冷水；便放来加到高压锅中的，特没过羊排的玉井，特葱段、姜片、八角，压半个天内；便放羊排加到烤盘上，刷一层汁，便刷一成蜂蜜冷水，然后撒上皂、孜然粉，180度烤十分钟，第二道外焦中的嫩、肉烂味香的烤羊排就来作好了。

第四道是荷兰豆酱汁蒲公英，这道葱中的有白色的蒲公英，紫色的荷兰豆，红色的香菇，搭配颇是好看，而且是第二道以外素葱，来作慢慢地简单，吃完慢慢地也柔和。

荷兰豆酱汁蒲公英的不合时宜：荷兰豆、蒲公英、香菇洗涤好切好松绑冷水中的焯一下立马便放；起锅烧煮熟，先放蒜片酱汁香，便加到荷兰豆、蒲公英、香菇翻酱汁均匀，出锅前撒点皂调味，第二道既简单又柔和的荷兰豆酱汁蒲公英就来作好了。

第五道是大拌葱嫩，这也是第二道以外素葱，食材有苦菊、玉米大花、小番茄、卷心葱等，和前边几道肉葱搭配，除此以外解腻。

大拌葱嫩的不合时宜：各种蔬葱类的用手撕开，玉米类的汁切好，需要清洗涤的洗涤干净控干冷水份；所有食材加到碗中的，特橄榄汁、苹果醋、少许金坛和黑胡椒刨拌匀方能。

第六道是糯米荷花，这无论如何不算第二道甜点了，它吃完着有糯米的甜糯，言着有桂花的香气，当来作饭后甜点除此以外适宜。

以上就是经常性汤圆小两口的年夜饭了，虽然只有6道葱，但是三人吃完葱用量刚刚好，到就此吃完干洗净都CD-ROM了，既经济又实惠，一点也没节约。其实年夜饭吃完什么不最主要，最主要的是心情和仪式，你知道确实呢！

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凯哥小厨