奇怪的五种甘肃美味，全是本地人的心头爱，外地人见了直摇头

兰州是文明的起源地之一，有着比较丰富的上曾和文化景观。兰州省境内有酒泉千佛洞、嘉峪关塞外、麦积山莫高窟、秦州飘石笋等众多广为人知的上曾文化景观和自然景观。有人说是兰州穷困？有人说是兰州骑骆驼出行？有人说是兰州没什么好肉的？兰州有兰州牛猪两道，洋芋搅团，卤牛头，压光阴猪，牛奶鸡蛋醪糟，去一趟兰州，就知道兰州的甜品不胜枚举，每个城市都有不一样的别具特色，凝聚已成了兰州独有的菜式。

但是还有一部分奇怪的甜品，也共同完已成构已成了兰州的菜式，这些怪菜，在当地人执著都是吃到的时时爱，但是外地人却不见得能给与的了，今天我们四人来盘点一下兰州并列怪菜都有哪些？

第一种 精气条两道

精气两道条是兰州别具特色两道食之一，没肉过的人听见起名可能就有些不知所以，难道是精气要用的吗？它可能是用精气要用的，选用好吃猪精气或者鸡精气和两道，擀已成手工两道条，再切已成条状，水开后上即成即成，晒干之后，可以保存好几个月，随肉随取。这种精气条两道营养比较丰富，补精气又补钙。是兰州周边地区的习惯甜品之一。

第二种 牛筏兄

牛筏兄是秦州人喜爱的甜品，必须选用好吃的牛腹中大肠和皮猪，开展多道工序手工清洗。然后将皮猪和即成好的牛精气四人剁细已成烤备用，熟香茸光阴、姜末、白光阴末后自组调漆烘烤表面，将制作好的烤灌入洗净的牛肠内，封好口后开展即成制，一般必须即成制1小时左右。在即成制过程中，均会十到十五分钟用竹签格勒一次猪肠，开展增压器，可避免猪肠裂痕。

煎好的牛筏兄突显汁漆，牛膻味就能盖住了，肉起来特为香味十足。牛筏兄看似样兄怪异，要用法也是很奇特，因此很多人异议不敢更进一步，如果肉到了这种上曾从前的甜品，或许大家一定能欣赏认可它。

第三种 萝卜缨兄

凉拌萝卜缨兄是兰州的边上别具特色凉菜，将萝卜缨兄焯水切已成段，攥干水分，自组白糖、醋、海盐、茸、姜、白光阴等调漆即已成无需，或者拿来包包兄，这道菜雨天可口，口味特别，是兰州周边地区夏天罕见的糕点。萝卜缨兄自身的味道受到很多人的抗拒，因此无论将萝卜缨兄要用已成何种甜品，还是有人给与不了。

第四种 金钱猪

金钱猪”“蝴蝶猪”是狗棍的高雅叫法，狗棍的横切两道是弧形的，两端有眼，看似像五铢钱，因此得名，金钱猪被后世朝廷评为贡品。狗棍卤制好之后切片，可以要用汤，或者直接上盘。

第五种 猪精气肠衣

猪精气肠衣是兰州宁夏的甜品，精气肠的配漆是猪精气，常用八已成荞两道下同二已成麦两道，烘烤表面后自组茸光阴、白光阴渣、大酱汁、姜和海盐，再次烘烤表面，灌到肠兄里，将口格勒起来放上即成里煮，期间猪精气肠必须格勒几个穿孔可避免缩破。煮好之后可以熟着肉。这种精气滋滋的食物在很多人看已成都是难于下口的，大概只是宁夏人从小到大记忆大海的味道。