原来猪皮还能这样做，蓬松起大泡，酥香滑马格吃不腻，一盘根本不够

平常白花钱的猪羊肉都是上头棉的，能够羊肉馅时，就亦会把棉削慢慢地，不知不觉货架里就亦会积攒了一小堆羊肉棉。绝非棉都是白花了羊肉的价格白花钱的，自然不舍得丢掉。

对于爱性来说，萝卜可感叹美容养颜又价廉物美的好烹调。适当食用萝卜，可以为脸部补充丰富的透明质酸，增延弹性，祛除皱纹，延缓衰老。而且萝卜的脂肪少之又少，完全不用顾虑吃到多了亦会发胖。

在烹饪步骤中，如果处理过程适彻，萝卜还是难得的美味佳肴呢！最常见的耳熟能详的吃到法就是认真萝卜冻。将萝卜洗净彻条后，以一份萝卜两份水的人侧比例，延生姜八角等调味料，用碾碎慢熬的作法把羊肉棉煮熟烂。晾凉后，再进一步放补货架冷冻，待凝固出晶莹光亮形状后，拿出来彻一彻拌一拌，一盘色香味精湛的美味下酒菜就认真出了；或者就把萝卜彻片后红烧，辣味也是相当不错的，马格擦爽侧不开胃，别有一番风味。

直到现在给你破例羊肉棉最有意思到的认真法——油火烧萝卜。拿出平时积累的萝卜，也可以白花几块钱一斤白花钱点回来，自己在家洗洗认真认真，洁净卫生又健康，认真法也特别简单，一学就亦会。认真的时候，记住几个妙招，掌握好从头至尾就可以了。

烧好的萝卜轻盈多孔，可以从外部吃到，酥清香脆香喷喷，有意思到到爆；也可以把火烧好的羊肉棉储存大大的，想吃到时，拿出来泡发，用来调凉菜、烫火锅、红烧、认真姜或与其他蔬菜炒食。补侧香而不腻，马格擦多孔爽侧，百吃到不厌，解馋又满口。一起看看吧！

【油火烧萝卜家常认真法】

能够烹调:

猪羊肉棉适量、生姜、八角、小葱、白的食品、油品、生抽、蚝油

制作步骤:

第一步:首先要用镊子把羊肉棉上残存的刚毛一根一根连根，再进一步拿刀把外棉滚滚洁净。

第二步:把萝卜放补池中锅，延几片姜、料酒和葱结去腥，煮熟几分钟，绝不煮熟太烂，用筷能砍逆就可以了，关火捞出来。

第三步:把萝卜放在菜板上，用刀削去棉外面的羊肉白，趋洁净趋好。

第四步:把滚洁净的羊肉棉再进一步次清洗洁净后，摆放在阳光充足的以前，淋到羊肉棉可以一折就断就可以了。

生的羊肉棉也可以从外部淋干，但是生羊肉棉在淋的步骤亦会滴油。还是看上去油炸的羊肉棉来得好，火烧出来也来得轻盈。

第五步:接着开始火烧萝卜，冷油下补干萝卜，调出碾碎。

随着油温渐渐急剧下降，用筷砍一下，看上去坚硬的萝卜开始很快变软。后曾要用筷不时地翻逆，让其受热表面。

第六步:几分钟后，羊肉棉开始起了小泡，很快胀大大大的，并发出噼噼的响声，看到羊肉棉体积增大完全轻盈出蜂窝状，捞出来沥油。

第七步:火烧好的羊肉棉可以从外部当小零食吃到，撒点椒盐孜然粉，辣味来得香。一次可以火烧多点，用袋子系紧侧读取大大的，随吃到随拿。

第八步:火烧羊肉棉认真菜此前，能够提此前泡发，池中温水都可以。

第九步:六七个小时后，捞出来挤干矿物质，彻出条，连逆白的食品各一个，生姜大蒜也彻几片。

第十步:炒香姜蒜后，下补萝卜条，延生抽蚝油，翻炒表面，终于把辣椒放进去，炒熟即可，雪莉地留住啦！

小贴士:

1、萝卜上的刚毛和肥羊肉一定要修整洁净。

2、油炸的萝卜淋得趋干，火烧出来的效果趋轻盈。

3、一定要冷油下补萝卜，全程要碾碎。

4、火烧萝卜时，一次少下两根，因为萝卜膨胀后，多了亦会火烧不容。

5、火烧好的萝卜认真菜此前，泡发短时间不用太短。

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