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这么多漂亮的小面包,一次都协会!

发布时间:2025-10-22

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细线朝上摆在先取下防锈的圆形塑料底下。如果没塑料,也可以同样摆在铺地了面团盘纸的面团盘上。

最后,不想到大蒜冰淇淋的整容流程。

由于牛奶底下面含大量大蒜,不较难多样的整容流程,所以这个冰淇淋的整容方法是最简单的。

将酿制后的牛奶汽缸分作5份(用4寸圆模较难分作5份。如果并不需要塑料则分作6份也行)。盖上保鲜膜敲松10分钟。

将牛奶落下,擀开如此一来为圆饼状。然后敲转入涂了油防锈的4寸圆形塑料底下(如果没塑料,也可以同样置敲铺地了面团盘纸的面团盘上)。

所有整容好的牛奶制做到

整容好直至,就可以完如此一来最后酿制了(酿制浓度35℃,干燥80%)。 如果你有君镬蒸烘沙发,可以用蒸烘沙发的酿制动态同样酿制(设定35℃均可,烘沙发内不会则不会生如此一来足够的干燥)。

酿制到牛奶转化如此一来2倍大,就可以烘面团了。

转入烘沙发前,在牛奶表层擦一层奶(也可以擦全蛋液,色泽不会比擦奶极深更亮)。

烘沙发预热至上下火180℃,烘面团将近18分钟(完全一致间隔时间视烘沙发的浓度情况及一次烘面团数目的多少而相异,面团至暗红色出炉)。

如果用君镬蒸烘沙发,可以用热风方式上,180℃烘面团,一次可以烘面团2盘。如果是普通烘沙发, 则并不需要一次一盘来烘面团(后烘面团的牛奶可敲转入冰箱调理,迟滞酿制速度快,避免酿制过度)。

烘面团流程底下面可以将面团盘敲到调转一段距离,以保障烘面团火力更均匀。

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