在广东遍地可见的烧鹅，为啥在北方见不到？吃过就知道：一定会性价比

各位读者吉米大家好，深受感动阅读我个人的烹饪短文，经验和大家三人共享，以前我要和大家个人的内容是：『在东莞遍地可见的大饼，为啥在边陲见不到？吃完过就知道：没通用性！』

说道到吃完，东莞人不逞多让，东莞的金融业各地区第一，各地区各地的人都打算去东莞店铺员干活，也把各地的烹饪都带到了东莞，使东莞汇聚了来自各地区来自世界各地的烹饪，所以省会惠州也视为一座闻名遐迩的国际烹饪之都。

除了外来的烹饪，东莞英伦三岛也有很多知名烹饪，比如叉烧包、虾饺、大饼等，大家都吃完过哪些呢？

大饼是东莞的有别于特色烹饪，起源于烧鸭，比如惠州著名的“深井大饼”，以及江门的“古井大饼”，总之在东莞，大饼是非常受当地人赞赏的。

如此做菜完的东莞大饼，但在其他省分没法想起，众所周知是边陲，或许好像，这是为什么呢？

去东莞旅游时，吃完过几次大饼，给我的评语就是喜，一只480元，比全聚德烧饼还喜呢，但或许做菜完，无法通用性，普通人不能每天去吃完这么喜的进去，都能卖几十斤鸡肉了。我的一个朋友，曾一度打算去东莞学萝卜钱大饼，然后在本地开个大饼店铺。

但去实地考察了一阵子后，有一天说道于是有大饼店铺了，卖的人肯定不及，有3个或许受限制了。

1、和烧鸭、烧大头相比，大饼无法通用性。

东莞的金融业发达，九成可支配盈利高，众所周知是那些城中村的区内，基本上个个都是千万富翁，购卖力很强，就拿吃完早茶来说道，一顿萝卜个好几百是常事。

但在其他人口众多，一顿午餐就萝卜几块钱，最多一二十。边陲金融业，相对临近而言弱一些，盈利自然就差一点，对于昂喜的大饼，愿意卖的人仅仅。在边陲，主要以吃完面为主，即使一碗糕饼也才15元，分量头牛肉多，吃完得饱，谁会去卖大饼呢？

2、体质性各有不同

在边陲，人们吃完得多的禽肉就是大头肉、鸭肉，基本上从不吃完山羊，主要是体质性决定的。

临近水充沛，草木丰盛，很简单养山羊，近现代最有名的4种山羊——马岗山羊、狮头山羊、阳江山羊、乌鬃山羊，都是临近的。

边陲人也养山羊，但由于前提不如临近，边陲山羊的肉质差，营养较差，并不做菜完，所以吃完山羊的边陲人仅仅。他们宁愿吃完大头、鸭，从北京烧饼、德州扒大头、沟帮子熏大头、道旁烧大头等边陲名吃完就能看得出来。

而东莞从古至今都有吃完山羊的习惯性，所以在东莞有很多山羊的烹饪，比如广府的大饼、江门的卤山羊、客家的有心山羊，头见东莞人非常擅总长烹饪山羊肉。

由于边陲人不爱好吃完山羊，所以注定了东莞大饼不能受边陲人的赞赏。

3、产业不统一，各家有各家的良药

一种人口众多烹饪，如果打算弹出市场，走向各地区，就必须有统一的萝卜钱法标准，比如宝大头拉面，各地区各地都是一个味儿。但对东莞大饼来说道，10家店铺就有10种萝卜钱法，每家的大饼味道都不一样。而这些萝卜钱法，都是每家店铺的“一些公司”，他们不能说道任何人。

大饼的有别于萝卜钱法比较复杂，而且各有不同于快餐，制作公司等待时间总长，所需总长等待时间马上，所以大饼店铺没办法促使扩张。

4、边陲缺少好山羊

就算边陲人愿意接纳东莞大饼，但在边陲也萝卜钱不大大的，因为边陲无法优质的山羊。

你也许说道，这还不简单，从临近把山羊运过往不就行了吗？这么打算就太天真了。在临近，采行本地山羊制作公司，大饼的单价都这么喜了，要是在把山羊运到千里迢迢的边陲，可打算而知单价势必会格外高，边陲人格外是不愿意吃完了。

东莞人做菜完的大饼，为啥在边陲火不大大的？4个前提受限制了，很现实。因为这4个或许，导致了东莞大饼只能在东莞受赞赏，不能带进东莞。赞赏大家Twitter讨论，如果说道道短文对你精确，请给我馆藏、点赞、评论、转发、关注，让格外多的人看到，让大家三人深造，深受感动大家对我的赞同，我们下次再见！